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ノワレザン

またまたホシノ丹沢でクルミとレーズンがぎっしり詰まったノワレザンを焼きました。
ノワレザン_e0196975_1373267.jpg
木の葉形のクープの練習も兼ねて♪ 意外と難しいんですよ。 葉脈のようなクープって。
かっこよく互い違いに等間隔に・・・と思いながらもカミソリの向きがわからなくなるぅ・・・・。 爆!
修行あるのみですね。 苦笑

ノワレザン_e0196975_1374412.jpg
早速カットしてパクッ♪
焼きたてのパンって香りも味も格別ですなぁ~ あぁ~幸せ♪
by gomecco | 2010-09-22 13:15 | Bread
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日々の出来事を・・・。


by gomecco
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