最近のパンは角食ばかり焼いてます。
先日自由が丘のクオカでセールで購入した「うたまろ」を使って焼いてみました。
このパンahiru君(相棒)のお気に入り。
お母ちゃんの味がする懐かしいパンだそう・・・。
チョッピリ甘くて飽きのこない味がいいです!(笑)
ところで・・・この「うたまろ」!
クラストがピキピキーッ!!(笑)
外国産小麦のクセに「うたまろ」ってネーミング。 なんで?(笑)
レシピはこちら↓
HB使用☆懐かしの食パン by ゴメ子
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by gomecco
| 2009-08-28 21:25
| Bread