ソイヨーグルト
発芽玄米のリジュベラックを久しぶりに作ったので、ソイヨーグルトも作りました。 今回はブルーベリーと一緒に♪
普通の動物性のヨーグルトも好きなのですが、こちらはもっとマイルドな口当たり。
リジュべラックと有機豆乳を混ぜて放っておくだけで勝手に固まってくれるので簡単です。(笑)
そのまま食べるより酸味のあるフルーツと一緒に食べたほうが美味しいなぁ~と思います。
普通の動物性のヨーグルトも好きなのですが、こちらはもっとマイルドな口当たり。
リジュべラックと有機豆乳を混ぜて放っておくだけで勝手に固まってくれるので簡単です。(笑)
そのまま食べるより酸味のあるフルーツと一緒に食べたほうが美味しいなぁ~と思います。
by gomecco
| 2010-08-19 10:28
| Sweets