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Photo Shake

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バゲット。

夜中に焼きあがったバゲットです。

バゲット。_e0196975_14504584.jpg


こちらの本を参考にさせていただきながらチャレンジしてみました。

すっかりバゲットから遠のいてしまっていたのですが、なかなかいい具合に焼けました。

帯切れしちゃってますが・・・。




バゲット。_e0196975_14531746.jpg


気泡も私にしてはまずまず。

中心が詰まった感じになってしまいましたが・・・ね。 苦笑





ハードブレッドにこちらをチョンチョン浸して食べると美味しいんですよ!

意外な美味しさです!

バゲット。_e0196975_14552476.jpg



これを機にバゲット&カンパーニュ焼きに目覚めてしまいそうです。 笑

練習あるのみ! がんばろう!
by gomecco | 2011-02-27 15:01 | Bread
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日々の出来事を・・・。


by gomecco
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